Trà đạo nhật bản-Lịch sử và Trường phái

Trà đạo Nhật Bản, là một nét văn hóa truyền thống của Nhật Bản, mang nhiều nét đẹp như tinh thần hiếu khách và wabi-sabi. Nhiều người nghĩ rằng trà đạo có tính ngưỡng cao và cách làm chi tiết, khó, nhưng phương pháp và đặc điểm khác nhau tùy theo từng trường phái. Chúng tôi xin giới thiệu những kiến ​​thức quan trọng và những điểm quan trọng trong việc thực hành trà đạo, bao gồm phương pháp và lịch sử của trà đạo.

Trà đạo Nhật Bản – Trà đạo là gì? Hãy tìm hiểu từ lịch sử

Trà đạo là một nghi lễ tĩnh tâm, pha trà, đãi khách. Đó là một nét văn hóa truyền thống của Nhật Bản, nơi bạn không chỉ có thể uống trà, mà còn cảm nhận được tinh thần hiếu khách và wabi-sabi.
Đây cũng là một nét văn hóa kết hợp một số nghệ thuật, chẳng hạn như cách tiếp đãi khách, cách chuẩn bị phòng trà, dụng cụ uống trà, và đồ ngọt của Nhật Bản.

Lịch sử về trà đạo-Trà đạo Nhật Bản

Trà lan rộng ở Nhật Bản vào khoảng thời kỳ Kamakura. Người ta nói rằng một nhà sư tên là Eisai đã mang trà từ Sakae ở Trung Quốc.
Trong thời kỳ Muromachi, một linh mục tên là Murata Juko đã thông qua tâm linh, vì vậy ông bắt đầu sử dụng các phòng trà và dụng cụ uống trà đơn giản, và “Wabi-cha” được thành lập, đề cao sự tương tác giữa chủ nhà và khách.
Và chính Sen no Rikyu là người đã phát triển “Wabi-cha”. Sen no Rikyu cống hiến hết mình trong việc xây dựng các phòng trà và đồ dùng trà, trà đạo hiện đại đã được thành lập.

Một trường phái kế thừa văn hóa trà đạo! Sự khác biệt giữa Urasenke và Omotesenke là gì?

Trường phái trà đạo điển hình-Trà đạo Nhật Bản

“Urasenke”, “Omotesenke” và “Mushakojisenke” do con cháu của Sen no Rikyu tạo ra, là những trường phái đặc trưng của trà đạo được gọi là “Senke”.

① Urasenke
Urasenke là một trường phái có đặc điểm là kết hợp các xu hướng phù hợp với thời đại một cách tích cực.

Vì nó là một phòng trà đối diện với con đường phía sau, nó đã được gọi là “Urasenke”. Trong Urasenke, người ta thường đọc trà đạo là “chado”.

② Omotesenke
Omotesenke là một trường phái giữ trung thành các nghi thức từ xưa

Người ta gọi là “Omotesenke” vì nó là một phòng trà đối diện với con phố chính. Ở trường phái Omotesenke, trà đạo thường được gọi là “Sado”.

③ Mushakojisenke
Mushakojisenke là một trường phái được đặc trưng bởi sự tinh gọn và động tác hợp lý.

Cái tên này xuất phát từ thực tế rằng đó là một phòng trà trên đường có tên là Samurai Koji. Phòng trà của Mushakojisenke đã biến mất nhiều lần và được xây dựng lại nhiều lần.Cứ mỗi lần như vậy họ đã loại bỏ sự lãng phí trong phòng trà, bỏ qua các hành động không cần thiết và nhấn mạnh các chuyển động hợp lý.。

Trà đạo có thể được gọi là “chado” hoặc “sado”, nhưng về nguyên tắc nó được gọi là “chanoyu”.

Cách học Trà đạo tùy thuộc vào từng trường phái. Nếu bạn muốn trải nghiệm trà đạo, hãy tham khảo đặc điểm của từng trường phái.

Sự khác biệt giữa Urasenke và Omotesenke nằm ở lễ tiết

Ví dụ, khi pha trà, trà của Urasenke được đặc trưng bởi hương vị êm dịu của nó. Mặt khác, Omotesenke không đánh bông trà nên bạn có thể cảm nhận được hương vị sâu lắng của matcha.

Ngoài ra, về mặt tư tưởng, những ý tưởng mà mỗi Senke đề cao là khác nhau.

Urasenke được đặc trưng bởi việc áp dụng các phương pháp mới trong khi tôn trọng truyền thống. Có nhiều dụng cụ uống trà vì họ chủ động chấp nhận cách cư xử phù hợp với thời đại. Omotesenke tôn trọng những truyền thống cổ hủ và là người bảo thủ. Omotesenke, cũng là chủ đạo của phong cách trà đạo Senke, kế thừa các nghi thức cũ.

Xem thêm: luyện thi N2

Những điều quan trọng bạn có thể học trong trà đạo! Bốn quy và bảy tắc và ba điểm

①和やかな心であること

②お互いに敬い合うこと

③清らかであること

④動じない心を持つこと

Bạn có thể học những kiến ​​thức quan trọng của trà đạo,đó chính là những lời của Sen no Rikyu, “Bốn quy và bảy tắc”,

“Bốn quy” là tinh thần của hòa bình và yên tĩnh. 4 quy là những điều sau:

① Một trái tim bình yên

② Tôn trọng lẫn nhau

③ Trong sáng

④ Có một trái tim kiên định

7 tắc quan trọng khi đón khách. Hãy xem 7 tắc sau

① Pha trà bằng cả trái tim

② Nhìn thấu bản chất

③ Xem trọng cảm giác mùa

④ Tôn trọng sự sống

⑤ Có một khoảng trống trong trái tim bạn

⑥ Có một trái tim mềm mại

⑦ Tôn trọng lẫn nhau

Sau khi tìm hiểu “Bốn quy và bảy tắc”, chúng tôi sẽ giới thiệu những điểm quan trọng của trà đạo.

Những điểm quan trọng của buổi trà đạo-Trà đạo Nhật Bản

① Đừng quên để tâm đến đối phương

Điểm đầu tiên quan trọng trong trà đạo là đừng quên lo lắng cho đối phương. Khi chúng ta trở nên từ bi với nhau, những người xung quanh sẽ đối xử với chúng ta bằng tình cảm ấm áp.

② Chăm sóc chu đáo

Điểm thứ hai quan trọng trong trà đạo là trân trọng đồ vật. Nhìn thấu bản chất của mọi thứ và chỉ đặt những gì bạn thực sự cần xung quanh mình.

③ Giá trị cuộc gặp gỡ và thời gian

Điểm thứ ba quan trọng trong trà đạo là trân trọng những cuộc gặp gỡ và thời gian. Cảm ơn đối phương đã gặp gỡ và dành thời gian cho ai đó, và trân trọng cuộc gặp gỡ chỉ có một lần trong đời.

Phương pháp trà đạo và quy trình cơ bản-Trà đạo Nhật Bản

Trà đạo có nhiều cách thức và các dụng cụ cần thiết.

Bài viết Trà đạo Nhật Bản sẽ giới thiệu phương pháp và quy trình cơ bản trong lớp học trà đạo.

Trải nghiệm trà đạo cần những dụng cụ gì?Trà đạo Nhật Bản

Các dụng cụ cần thiết của Trà đạo Nhật Bản
・ Khăn tay hoặc khăn lau

Bắt buộc khi rửa tay bằng nước rửa tay

・ Tất hoặc vớ trắng

Cần thay quần áo trước khi vào phòng trà

<Công cụ bạn nên có>

・ Fukusa

Vải được sử dụng khi xử lý trà

・ Kobukusa

Vải dùng để trải trên chiếu tatami hoặc trải dưới bát trà khi xem đồ dùng trà

· Quạt gấp

Một công cụ thể hiện sự tôn trọng đối phương, chẳng hạn như bước vào phòng trà và chào hỏi những khách hàng quen thuộc. Trong trà đạo, quạt xếp không phải là để quạt.

・ Cắt bánh kẹo

Dụng cụ cắt kẹo

・ Kaishi

Giấy đa năng dùng để đựng đồ ngọt và lau bát

・ Kéo Fukusa

Túi để đựng các dụng cụ trên

Quy trình cơ bản của Trà đạo Nhật Bản

Bài viết trà đạo Nhật sẽ giới thiệu quy trình của trải nghiệm trà đạo và các lễ tiết quan trọng. Hãy nhớ chắc chắn các điểm quan trọng của mỗi động tác.

① Chuẩn bị trước khi vào phòng trà
Để vào phòng trà, bạn cần tháo đồng hồ, nhẫn, phụ kiện,… để tránh làm hỏng bộ trà.

② Ra vào phòng trà
Khi ra vào phòng trà, hãy ngồi xuống và mở shoji. Hãy cẩn thận không giẫm lên các mép của tấm chiếu tatami khi đi bộ trong phòng trà.

③ Lời chào và cúi chào
Đầu tiên, hãy chào người dẫn chương trình (giáo viên) nói rằng (mong được giúp đỡ)

お辞儀には3段階あることを覚えておきましょう。
・深々と頭を下げる「真」
・上半身を30度ほど前に倒す一般的な「行」
・指先を軽くつくだけの「草」

Hãy nhớ rằng có ba giai đoạn để cúi đầu.
・「真」Cúi đầu thật sâu
・「行」nghiêng phần trên cơ thể về phía trước khoảng 30 độ
・「草」  chỉ cần chạm nhẹ vào đầu ngón tay của bạn

④ Cách ăn đồ ngọt

Khi người chủ (giáo viên) nói rằng “Vui lòng mang đi”, hãy lấy giấy ra và đặt nó lên trên. Cầm bánh kẹo bằng cả hai tay.

⑤ Cách uống trà
Khi bạn nhận trà, hãy cúi chào “Tôi xin nhận”, cầm bát bằng tay phải và đặt nó ở tay trái.

Xoay bát khoảng 90 độ và uống trà và tránh nhìn trực diện phía trước. Trong lần uống cuối cùng, cách uống trà hoàn hảo là uống không để lại bọt.

⑥ Nhìn bát
Uống matcha xong sẽ thấy bát. Đặt bát trên tấm chiếu tatami và quan sát nó từ một vị trí thấp.

⑦ Khi kết thúc trải nghiệm
Khi trải nghiệm trà đạo kết thúc, chúng ta hãy chào chủ nhà (sensei).

Xem thêm: shinkanzen N2