Từ vựng tiếng Nhật về món ăn

Học tiếng Nhật theo chủ đề là một trong những phương pháp nhớ từ nhanh và hiệu quả. Sau này tiếng Nhật Daruma xin giới thiệu đến các bạn về chủ đề từ vựng tiếng Nhật về món ăn nhé!

Từ vựng tiếng Nhật về món ăn

Từ vựng tiếng Nhật về món ăn

 

 

りょうり料理Đồ ăn
レシピレシピCông thức
メニューメニューThực đơn
しょくじ食事Bữa ăn
ごちそう御馳走、食事Món ăn, bữa ăn
ちょうしょく朝食Bữa ăn sáng
ちゅうしょく昼食Bữa trưa
ゆうしょく夕食Bữa tối
けいしょく軽食Bữa ăn nhẹ
ていしょく定食Đặt bữa ăn
なみ、うめ並、梅Trung bình, quả mơ
じょう、たけ上、竹Trên, cây tre
とくじょう、まつ特上、松Đặc biệt, cây thông
べんとう弁当Cơm hộp
まくのうち幕の内Cơm hộp Makunouchi
ランチ、ちゅうしょくメニューランチ、昼食メニューBữa trưa, thực đơn bữa trưa
おこさまランチお子様ランチBữa trưa của trẻ em
もりあわせ、つめあわせ盛り合わせ、詰め合わせTổng hợp , kết hợp
つまみ、おつまみ、さかな、アテつまみ、御摘まみ、肴、アテĐồ nhắm, đồ ăn nhẹ
ちゃがし茶菓子Bánh kẹo trà
ぜんさい前菜、オードブルMón khai vị
メインデッシュメインデッシュMón chính
しょくぜんしゅ食前酒Khai vị
えんかい宴会Yến tiệc
しゅくえん祝宴Tiệc
ビュッフェビュッフェTiệc Buffet
スモーガスボードバイキングBữa ăn Smorgasbord
バーベキューバーベキューTiệc nướng ngoài trời
いちにんまえ一人前Một phần ăn
~にんまえ~人前Suất ăn
おおもり大盛、大盛りSuất ăn lớn
とくもり特盛、特盛りSuất đặc biệt
ほぞんしょく保存食Thực phẩm bảo quản
ひじょうしょく非常食Đồ ăn liền
わしょく 和食Đồ ăn Nhật
ごはん御飯Cơm
おにぎり御握りCơm nắm
やきおにぎり焼おにぎりCơm nắm
もちMochi
いそべやき磯辺焼きMochi
ぞうに雑煮Súp mochi
せきはん赤飯Xôi đậu đỏ
たきこみごはん炊き込みご飯Cơm Takiomi
くりごはん栗御飯Cơm cari
おかゆ御粥Cháo
ぞうすい雑炊Cháo thập cẩm
たまごぞうすい玉子雑炊Cháo trứng
かにぞうすい蟹雑炊Cháo cua
ちゃづけ茶漬Cơm trà xanh
さけちゃづけ鮭茶漬けCơm trà Nhật
かまめし釜飯Cơm nấu Kame
たいめし鯛飯Gạo với cá tráp
かつどんカツ丼Cơm thịt heo
ぎゅうどん牛丼Cơm thịt bò
おやこどん親子丼Cơm gà và trứng
てんどん天丼Cơm cá rán
かきあげどんかき揚げ丼Cơm hàu chiên
てっかどん鉄火丼Cơm cá ngừ sốt mè
まぐろのづけどんマグロの漬け丼Cơm cá ngừ
いくらどんイクラ丼Cơm trứng cá hồi
うにどんウニ丼、雲丹丼Cơm nhím biển
うなどんうな丼、鰻丼Cơm lươn
うなじゅううな重、鰻重Lươn nướng
みそしる味噌汁Canh miso
とんじる豚汁Súp miso thịt heo
なめこじるなめこ汁Canh tương
けんちんじるけんちん汁Súp nấm rau củ
おすいもの、すましじるお吸い物、すまし汁Súp
はまぐりのおすいものはまぐりのお吸い物Súp nghêu
きもすい肝吸いSúp lươn
つけもの、おしんこ漬物、お新香、ピクルスDưa muối
たくあん、たくわん沢庵Củ cải vàng
うめぼし梅干Mơ muối
なっとう納豆Natto
ちゃわんむし茶碗蒸しTrứng hấp
あつやきたまご、だしまきたまご厚焼き玉子、だし巻き玉子Trứng cuộn
とうふ豆腐Đậu hủ
もめんとうふ木綿豆腐Đậu hủ cứng
きぬごしとうふ絹ごし豆腐Đậu hủ mềm
やきどうふ焼き豆腐Đậu hủ nướng
こうやどうふ高野豆腐Đậu hủ khô đông lạnh
ひややっこ冷奴Đậu hủ ướp lạnh
ゆどうふ湯豆腐Đậu hủ luộc
あげだしどうふ揚げ出し豆腐Đậu hủ chiên
にくどうふ肉豆腐Đậu hủ thịt
ゆば湯葉Tàu hủ ky
おから、うのはなおから、卯の花Bã đậu
あぶらあげ油揚げĐậu hủ chiên
あつあげ厚揚げĐậu hủ rán
がんもどきがんもどき、雁擬きĐậu hủ nhồi rau
きんちゃく、ふくろ巾着、袋Túi dây rút
たまごどうふ玉子豆腐Đậu hủ trứng
ごまどうふ胡麻豆腐Đậu hủ mè
こんにゃく蒟蒻Khoai nưa
しらたき白滝Bún làm từ khoai
かんてん寒天Nguyên liệu làm thạch
ところてん心太、心天Thạch làm từ rong
かんぴょう干瓢Món được làm từ bầu
ひじきひじき、鹿尾菜、羊栖菜Rau biển
もずくもずく、水雲、海蘊Rong biển
ふ、おふ麩、お麩Mì căn
ねりもの練り物Chả cá
かまぼこ蒲鉾Chả cá Nhật
いたわさ板わさChả cá
さつまあげ薩摩揚げChả cá chiên
ごぼうまきごぼう巻きNgưu bàng cuốn
ちくわ竹輪Chả cá Chikuwa
ちくわぶ竹輪麩Được làm từ lúa mì
はんぺんはんぺん、半平Bánh khoai
つみれ摘入、抓入Cá viên
こぶまき昆布巻きMón ăn được cuộn rong biển
すし寿司、鮨Sushi
ちゅうとろ中トロCá ngừ ở giữa
おおとろ大トロCá ngừ
のりまき、まきずし海苔巻き、巻き寿司Sushi cuộn mỏng
てっかまき鉄火巻Món tekkamaki
ねぎとろまきねぎトロ巻きCơm cuộn cá
かっぱまきかっぱ巻き、河童巻Cơm cuộn rau củ
あなきゅうまき穴きゅう巻Cơm cuộn thịt
かんぴょうまき干瓢巻きCơm Kanpyo
なっとうまき納豆巻きCơm cuộn natto
うめしそまき梅紫蘇巻Cơm cuộn mơ
ふとまき太巻Cơm cuộn lớn
てまきずし手巻き寿司Sushi cuộn tảo biển
ちらしずしちらし寿司Sushi trộn
おしずし押し寿司Sushi vuông
ばってらバッテラ
いなりずし稲荷寿司Sushi đậu hủ
ちゃきんずし茶巾寿司Chakin sushi
さしみ刺身Sashimi
さしみのもりあわせ、おつくり刺身の盛り合わせ、御造りBọc phân loại sashimi
ふなもり舟盛り、船盛りMón ăn về cá
かつおのたたき鰹のたたきMón cá đỏ
まぐろのやまかけ鮪の山かけMón về cá
ふぐさし、てっさふぐ刺し、テッサMón cá nóc
しめさばしめ鯖、〆鯖Món cá thu
からしめんたいこ辛子明太子Trứng cá cay
しらすおろし白子おろしTinh hoàn cá tuyết
やきざかな焼き魚Cá nướng
すがたやき姿焼きMực nướng
きりみやき切り身焼きPhi lê nướng
あじのしおやきアジの塩焼きCá thu nướng
ぶりのてりやきブリの照り焼きCá sốt Teriyaki
さけのホイルやき鮭のホイル焼Cá nướng giấy bạc
さいきょうづけ西京漬けCá ướp Tây Kinh
うなぎのかばやき鰻の蒲焼きLươn nướng
にざかな煮魚Cá nấu bằng Shoyu
さばのみそに鯖の味噌煮Cá thu sốt miso
めばるのにつけメバルの煮付けCá rô biển hầm
かれいのにつけカレイの煮付けCá bơn hầm
きんめだいのすがたに金目鯛の姿煮Cá diêu hồng sốt tương
いわしのうめぼしにイワシの梅干し煮Cá mồi hầm
ぶりだいこんブリ大根Cá cam hầm rau củ
いかとだいこんのにものイカと大根の煮物Mực sốt
かぶらむし蕪蒸しCủ cải hầm
あさりのさかむしアサリの酒蒸しNghêu hấp
さざえのつぼやきサザエの壷焼きỐc hấp
ひもの干物Thực phẩm khô
あじのひもの鯵の干物Cá khô
いかのしおからイカの塩辛Mắm mực
すだこ酢だこ
まぐろのぬたマグロのぬたCá thu trộn
そば蕎麦Mì soba
うどん饂飩Mì udon
ざるそば/うどん笊蕎麦/饂飩Mì soba/udon
もりそば盛り蕎麦Mì morisoba
ひやしそば/うどん冷やし蕎麦/饂飩Mì soba/udon lạnh
かけそば/うどん、すうどん掛け蕎麦/饂飩、素饂飩Mì soba/udon nóng
たぬきそば/うどんたぬき蕎麦/饂飩Tanuki Soba/ udon
きつねそば/うどんきつね蕎麦/饂飩Kitsune Soba/ udon
てんぷらそば/うどん天ぷら蕎麦/饂飩Tempura soba/udon
つきみそば/うどん月見蕎麦/饂飩Soba/ udon với trứng
とろろそば/うどん、やまかけそば/うどんとろろ蕎麦/饂飩、山掛け蕎麦/饂飩Soba/udonn khoai
さんさいそば/うどん山菜蕎麦/饂飩Mì soba/udon rau
なめこそば/うどんなめこ蕎麦/饂飩Mì soba/udon nấm
わかめそば/うどんわかめ蕎麦/饂飩Mì soba/udon tảo bẹ
かもなんばん鴨南蛮Món làm từ mì soba/udon theo mùa
カレーなんばんカレー南蛮Mì cà ri
カレーうどんカレーうどんUdon cà ri
にくうどん肉饂飩Udon thịt heo
ちからうどん力饂飩Chikara udon
なべやきうどん鍋焼きうどんLẩu mì udon
やきうどん焼きうどんUdon nướng
そうめん素麺Mì somen
ひやしそうめん冷やし素麺Somen lạnh
わんこそばわんこそばMì soba trong chén nhỏ
かぼちゃのにものかぼちゃの煮物Bí đỏ hầm
ちくぜんに筑前煮Game-ni làm từ thịt om và rau
さといものにっころがし里芋の煮っ転がしKhoai sọ hầm
わかたけに若筍煮、若竹煮Món làm từ măng
きんぴらごぼう金平牛蒡Ngưu bàn nấu rau củ
きりぼしだいこんに切り干し大根煮Đậu hủ trộn rau củ
ふろふきだいこん風呂吹き大根Củ cải sốt
やきなす焼き茄子Cà tím nướng
じゃがバターじゃがバターKhoai luộc
しらあえ白和え
いんげんのごまあえいんげんの胡麻和えĐậu cô ve nấu mè
きゅうりのわかめのすのものきゅうりとワカメの酢の物Dưa chuột trộn
わけぎのぬた(すみそあえ)分葱のぬた(酢味噌和え)Món ăn từ hành
こうはくなます紅白膾
とんかつ豚かつThịt heo chiên xù
ロースかつロースカツ
ヒレかつヒレカツThịt chiên xù
チキンかつチキンカツGà chiên xù
ハムかつハムカツThịt Ham chiên xù
メンチかつメンチカツThịt lợn và heo chiên
チーズかつチーズカツThịt và phô mai
くしかつ、くしあげ串かつ、串揚げThịt rau chiên giòn
からあげ唐揚げMón ăn về gà thường chiên
とりにくのたつたあげ鶏肉の竜田揚げGà chiên
かれいのからあげカレイの唐揚げCá bơn chiên
いかのげそあげイカの下足揚げMực chiên
こあじのなんばんづけ小アジの南蛮漬けCá thu chiên
てんぷら天麩羅、天婦羅Tempura
かきあげ掻き揚げ、かき揚げTôm chiên
てんかす天かすMiếng giòn từ bột chiên
おこのみやきお好み焼きBánh xèo Nhật
もんじゃやきもんじゃ焼きBột chiên vùng Kanto
たこやきたこ焼きBánh bạch tuộc Takoyaki
やきそば焼そばMì yakisoba
かたやきそばかた焼きそばMì xào giòn
てっぱんやき鉄板焼きMón Teppanyaki
やきにく焼肉Thịt nướng
にくじゃが肉じゃがThịt rau củ hầm
ぶたのかくに豚の角煮Thịt heo kho
ぶたにくのしょうがやき豚肉の生姜焼きThịt cốt lết nướng
ぎゅさし牛刺しThịt
ぎゅうにくのたたき牛肉のたたきThịt bò nướng tái
ばさし馬刺しThịt ngựa sống
やきとり焼き鳥Xiên gà nướng
もも、とりもももも、鳥ももĐùi gà
かわ、とりかわ皮、鳥皮
ねぎまねぎ間Xiên nướng
なんこつ軟骨Sụn
レバーレバーGan
ささみ笹身Món sasami
てばさき手羽先Cánh gà
つくね捏、捏ねThịt xiên
すなぎも砂肝Mề gà
はつハツTim
ぼんじりぼんじり、尾Đuôi
ひなGà con
ひなばと雛鳩Chim bồ câu
すきやきすき焼きLẩu sukiyaki
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶLẩu shabu shabu
おでんおでん、御田Lẩu oden
ちゃんこ、ちゃんこなべちゃんこ、ちゃんこ鍋Lẩu chanko
よせなべ寄せ鍋Lẩu thập cẩm
とりのみずたき鶏の水炊きGà Mizutaki
かもなべ鴨鍋Lẩu vịt
さくらなべ桜鍋Lẩu sakura
ぼたんなべ、ししなべ牡丹鍋、しし鍋Lẩu thịt
やながわなべ、どうじょうなべ柳川鍋、泥鰌鍋Món Nhật gồm cá và trứng
すっぽんなべ鼈鍋Lẩu rùa
いしかりなべ石狩鍋Nồi Ishikaro
ふぐちり、てっちり河豚鍋、ふぐちり、てっちりCá nóc
あんこうなべ鮟鱇鍋Lẩu cá
かきなべ牡蠣鍋Lẩu hàu
どてなべ土手鍋Lẩu
洋食Đồ ăn phương Tây
サンドイッチサンドウィッチSandwich
たまごサンド玉子サンドSandwich trứng
ツナサンドツナサンドSandwich cá ngừ
ハムサンドハムサンドSandwich thịt
かつサンドカツサンドSandwich cốt lết
ピーナッツバターとジャムのサンドイッチピーナッツバターとジャムのサンドウィッチBánh mì bơ đạu phộng và mứt
ベーコン・レタス・トマトのサンドイッチBLTサンドウィッチBánh mì cà chua
ピザピザPizza
ピザトーストピザトーストBánh pizza
バタートーストバタートーストBánh mì nướng bơ
ジャムトーストジャムトーストBánh mì mứt
ガーリックトーストガーリックトーストBánh mì bơ tỏi
ベーグルベーグルBánh mì vòng
クロワッサンクロワッサンBánh sừng bò
スコーンスコーンBánh Scone
ロールパンロールパンBánh mì ổ nhỏ
ピタパンピタパンBánh mì pita
ナンナンBánh Naan
トルティーヤトルティーヤBánh tortilla
タコスタコスBánh Taco
ナチョスナチョスBánh Nachos
カレーライスカレーライスCơm cà ri
かつカレーカツカレーCà ri cốt lết
シーフードカレーシーフードカレーCà ri hải sản
ドライカレードライカレー、カレーピラフCà ri khô
ハッシュドビーフハッシュドビーフThịt bò băm
ハヤシライスハヤシライスCom Hayashi
コロッケコロッケMón korokke
ポテトコロッケポテトコロッケBánh khoai tây
カニクリームコロッケカニクリームコロッケMón Korokke cua
エビフライエビフライTôm chiên
カキフライカキフライHàu chiên giòn
さかなフライ魚フライCá rán
スパゲッティスパゲッティMì ống ý
ミートソースミートソーススパゲッティNước sốt thịt
ナポリタンナポリタン、トマトソーススパゲッティMì naporitan
アラビアータアラビアータNước sốt cay cho mì ống
ボンゴレボンゴレMì vongole
カルボナーラカルボナーラCarbonara
ハンバーグハンバーグBánh Hamburgu
ステーキステーキMiến thịt
ミートローフミートローフBánh thịt xay
ゆでたまごゆで卵Trứng luộc
はんじゅくたまご半熟卵Trứng luộc chín
めだまやき目玉焼きTrứng chiên
スクランブルエッグいり玉子Trứng
おとしたまご落とし卵Trứng luộc
オムレツオムレツỐp lết
オムライスオムライスCơm trứng
ピラフピラフCơm thập cẩm
エビピラフ海老ピラフCơm thập cẩm Tôm
チキンピラフチキンピラフCơm thâp cẩm gà
グラタングラタンGratin
マカロニマカロニMì ống
エビグラタン海老グラタンGratin Tôm
ドリアドリアDoria
チキンドリアチキンドリアGà doria
ラザニアラザニア、ラザニエMì nướng Ý
サラダサラダSalad
シーフードサラダシーフードサラダSalad hải sản
ポテトサラダポテトサラダSalad khoai tây
マカロニサラダマカロニサラダMacaroni salad
シーザーサラダシーザーサラダSalad caesa
グリーンサラダグリーンサラダSalad xanh
コールスローコールスロー(サラダ)Salad trộn
サラダバーサラダバーQuầy salad
なまやさい生野菜Rau sống
おんやさい温野菜Món làm từ rau
スープスープSúp
やさいスープ野菜スープSúp rau
シチューシチューThịt hầm
ビーフシチュービーフシチューThịt bò hầm
オートミールオートミールCháo yến mạch
ハンバーガーハンバーガーHamburger
チーズバーガーチーズバーガーBánh mì kẹp thịt
ホットドックホットドックBánh mì kẹp xúc xích
ローストビーフローストビーフThịt bò nướng
とりのまるやきローストチキン、鶏の丸焼きGà quay
しちめんちょうのまるやき七面鳥の丸焼きGà tây quya
フライドチキンフライドチキンGà rán
フライドポテトフライドポテトKhoai tây chiên
ベークドポテトベークドポテトKhoai tây nướng
マッシュポテトマッシュドポテトKhoai tây nghiền
ポテトスキンポテトスキンMón từ khoai tây
ミートボールミートボールThịt viên
ピーマンのにくづめピーマンの肉詰めỚt nhồi thịt
アスパラのベーコンまきアスパラのベーコン巻きMăng tây bọc thịt xông khói
バターコーンバターコーンBắp xào
エスカルゴエスカルゴỐc sên kiểu Pháp
マリネマリネƯớp
中華Trung Hoa
ラーメン拉麺Mì ramen
しおラーメン塩ラーメンShio ramen
しょうゆラーメン醤油ラーメンMì ramen nước tương
みそラーメン味噌ラーメンMiso ramen
とんこつラーメン豚骨ラーメンRamen heo
チャーシュメン又焼麺Mì heo quay
タンタンメン担担麺Mì dandan
ひやしちゅうか冷やし中華Mì TQ ướp lạnh
チャーハン炒飯Cơm chiên
たかなチャーハン高菜炒飯Cơm chiên rau củ
ちゅうかどん中華丼Rau của xào TQ
テンシンハン天津飯Gạo Thiên Tân
かにたま蟹玉Cua
ギョウザ、ギョーザ餃子Sủi cảo
すいギョウザ水餃子Sủi cảo hấp
あげギョウザ揚げ餃子Sủi cảo chiên
シュウマイ焼売Bánh bao hấp Trung Quốc
ワンタン雲呑、餛飩Hoành thánh
チャーシュー又焼、焼豚Phi lê heo quay
ザーサイ搾菜Loại cải ở Trùng Khánh
メンマ麺麻、麺碼
マーボードウフ麻婆豆腐Đậu phụ Mapo
ホイコーロー回鍋肉Thịt heo nấu
レバニラ炒め韮菜炒牛肝Gan bò xào tỏi tây
チンジャオロース青椒肉絲Thịt heo xào rau
エビチリ乾焼明蝦Tôm sốt ớt
バンバンジー棒棒鶏絲Gà bonbon
フカヒレ姿煮紅焼魚翅Canh cá nấu đỏ
すぶた酢豚Thịt heo xào chua ngọt
はるまき春巻Chả giò
はるさめ春雨Bún tàu
ビーフンビーフン、米麺Bún gạo
にくまん包子、肉まんBánh bao
デザートMón tráng miệng
あめKẹo
わたあめ綿飴Kẹo bông gòn
あんこ餡子Nhân đậu
きなこもち、あべかわもちきな粉餅、安倍川餅Bánh gạo kinako
おはぎ、ぼたもち御萩、牡丹餅Bánh làm từ gạo nếp
だいふく大福Bánh dày nhân bánh có dâu
さくらもち桜餅Sakura mochi
まんじゅう饅頭、あんまんMàn thầu
だんご団子Bánh trôi Dango
くしだんご串団子Bánh trôi Kushi
みたらしだんごみたらし団子、御手洗団子Bánh dango phủ tương ngọt
くさもち、よもぎもち草餅、蓬餅Kusa mochi
いまがわやき今川焼Kẹo Imagawayaki
たいやき鯛焼きBánh cá
もなか最中Monaka
おしるこ、ぜんざい御汁粉、善哉Cháo ngọt
ようかん羊羹Thạch Yokan
くりきんとん栗きんとんHạt dẻ
くずもち葛餅 (葛粉から作られる)Bánh mochi làm từ bột sắn dây
くずもち久寿餅 (発酵させた小麦粉デンプンから作られる)Bánh mochi làm từ bột len của Lactobacillales
くろまめ黒豆Đậu đen
だいがくいも大学芋Khaoi lang đường
せんべい煎餅Bánh gạo
かきごおりかき氷Đá bào
こおりいちご氷いちごĐậu đá
こおりミルク氷ミルクSữa đá
うじきんとき宇治金時Đá bào bingsu
みつまめ蜜豆Thạch Mitsumame
あんみつ餡蜜Thạch Amitsu
クリームあんみつクリーム餡蜜Kem amitsu
しらたまあんみつ白玉餡蜜Thạch
あんにんどうふ杏仁豆腐Đậu hủ anni
ケーキケーキBánh
チョコレートケーキチョコレートケーキBánh Socola
チーズケーキ(レア/ベイクト)チーズケーキBánh Pho mát
ホットケーキホットケーキBánh kếp
ワッフルワッフルBánh quế
マフィンマフィンBánh nướng xốp
ペイストリーペイストリーBánh ngọt
ポップコーンポップコーンBắp rang bơ
チョコレートチョコレートSocola
クッキークッキーBánh
クラッカークラッカーBánh quy giòn
ポテトチップスポテトチップスKhoai tây chiên
プリッツェルプレッツェルBánh quy
シュークリームシュークリームBánh su kem
ドーナツドーナツBánh Donut
パイパイBánh pie
アップルパイアップルパイBánh táo
シャーベットシャーベットMón làm từ nước ngọt
ゼリーゼリーThạch
フルーツゼリーフルーツゼリーThạch trái cây
コーヒーゼリーコーヒーゼリーThạch cà phê
ローヤルゼリーローヤルゼリーSữa ong chúa
ゼリービーンズゼリービーンズKẹo dẻo
プディングプリンBánh pudding
ウエハースウエハースBánh kem xốp
ヨーグルトヨーグルトSữa chua
にゅうさんきん乳酸菌Vi khuẩn axit lactic
アイスクリームアイスクリームKem
パフェパフェKem sữa trứng
チョコレートパフェチョコレートサンデーKem socola
ガムチューイングガムKẹo ca su
飲み物Đồ uống
ミネラルウォーターミネラルウォーターNước khoáng
アルコールいんりょうアルコール飲料Đồ uống có cồn
にほんしゅ日本酒Rượu Nhật
しょうちゅう焼酎Rượu trắng của Nhật
あわもり泡盛Thức uống có cồn
ちゅうハイ酎ハイCó ga vị chanh
ウーロンハイ烏龍ハイRượu olong
(しょうちゅう)サワー(焼酎)サワーRượu lên men
レモンサワーレモンサワーChanh
ビールビールBia
なまビール生ビールBia tươi
くろビール黒ビールBia đen
ラガービールラガービールBia rượu
ワインワインRượu
あかワイン赤ワインRượu vang đỏ
しろワイン白ワインRượu vang rắng
ロゼワインロゼワインRượu hoa hồng
シャンパンシャンパンSâm banh
りんござけ林檎酒Rượu táo
ウイスキーウイスキーWhisky
ストレート(ウイスキーの)ストレートRượu
みずわり水割りRượu Mizuwari
ソーダわりソーダ割りSoda tách
オンザロックオンザロックRượu Onza
スコッチスコッチRượu Scotch
バーボンバーボンRượu Whisky
ブランデーブランデーRượu mạnh
ウォッカウォッカRượu Vodka
コニャックコニャックRượu Cognac
ジンジンRượu Gin
ラムラム酒Rượu Rum
シェリーシャリー酒Rượu Chaly
テキーラテキーラRượu Tequila
しょうこうしゅ紹興酒Rượu Thiệu Hưng
カクテルカクテルCocktail
ブラッディマリーブラッディマリーCocktail rượu vodka và nước ép cà chua
カンパリソーダカンパリソーダSoda campari
カシスソーダカシスソーダCocktail cassis Soda
ダイキリダイキリCocktail rượu rum nước ép cam quất
ギムレットギムレットCocktail từ rượu gin và chanh
ジンライムジンライムCocktail chanh
ジントニックジントニックRượu gin và nước tonic
カルーアミルクカルーアミルクSữa Kahlua
マティーニマティーニCocktail từ rượu gin và vermouth
マルガリータマルガリータCocktail từ Tequilla và cam
マンハッタンマンハッタンCocktail từ whisky
モスコミュールモスコミュールCocktail từ gừng chanh và volka
レッドアイレッドアイCocktail mắt đỏ
ソルティドッグソルティドッグÉp bưởi và vodka cocktail
スクリュードライバースクリュードライバーCocktail từ cam và vodka
サイドカーサイドカーRượu cocktail
スプモーニスプモーニPha với bưởi và tonic
ソフトドリンクソフトドリンクNước có ga
スポーツドリンクスポーツドリンクĐồ uống thể thao
たんさんいんりょう炭酸飲料Đồ uống có ga
コーヒーコーヒーCà phê
アイスコーヒーアイスコーヒーCà phê đá
カフェオレカフェオレCafe au lait
カフェラテカフェラテLatte
エスプレッソエスプレッソEspresso
カプチーノカプチーノCappuchino
ウインナコーヒーウインナコーヒーCafe có wiener
カフェインぬきのコーヒーカフェイン抜きのコーヒーCafe có cafein
こうちゃ紅茶Trà
アイスティアイスティーTrà đá
ミルクティミルクティーTrà sữa
レモンティレモンティーTrà chanh
ハーブティハーブティーTrà thảo mộc
りょくちゃ緑茶Trà xanh
まっちゃ抹茶Trà matcha
むぎちゃ麦茶Trà lúa mạch
ほうじちゃ焙じ茶Trà rang
ウーロンちゃ烏龍茶Trà olong
ぎゅうにゅう牛乳Sữa bò
かこうにゅう加工乳Sữa chế biến
ていしぼうにゅう低脂肪乳Sữa ít béo
バターミルクバターミルクSữa bơ
にゅうしぼう乳脂肪Chất béo sữa
とうにゅう豆乳Sữa đậu nành
ジュースジュースNước ép
オレンジジュースオレンジジュースNước cam
ふんまつジュース粉末ジュースNước trái cây ép bột
ソーダソーダ(水)Nước ngọt
コーラコーラCoca
レモネードレモネードNước chanh
レモンスカッシュレモンスカッシュNước chanh
メロンソーダメロンソーダMelon soda
クリームソーダクリームソーダSoda kem
ココアココアCacao
食材Thực phẩm
こめCơm
げんまい玄米Gạo lức
おおむぎ大麦Lúc mạch
こむぎ小麦Lúa mì
ライムギライ麦Lúa mạch đen
オートムギ・えんばくオート麦・燕麦Yến mạch
シリアルシリアルSố seri
コーンフレークコーンフレークNgũ cốc ăn sáng
こむぎこ小麦粉Bột mì
きょうりきこ強力粉Bột cứng
はくりきこ薄力粉Bột bánh
ぜんりゅうふん全粒粉Bột ngũ cốc
パンこパン粉Vụn bánh mì
こめこ米粉Bột gạo
きなこきな粉、黄粉Bột đậu nành rang
コーンスターチコーンスターチBột ngô
でんぷん澱粉Tinh bột
パスタパスタMì ống
めんるい麺類
パンパンBánh mì
ライむぎパンライ麦パンBánh mì lúa mạch
みみなしパン耳なしパンBánh mì
パンのみみパンの耳Vỏ bánh mì
みそ味噌Miso
あかみそ赤味噌Miso đỏ
しろみそ白味噌Miso trắng
くろみそ黒味噌Miso đen
はっちょうみそ八丁味噌Haccho miso
ぬかみそ糠味噌Bột nhão
こうぼ酵母Nấm men
ドライイーストドライイーストNấm men khô
こめこうじ米麹Gặo mạch nha
さけかす酒粕Sake kasu
にゅうせいひん乳製品Sẳn phẩm từ sữa
れんにゅう練乳、コンデンスミルクSữa đặc
だっしにゅう脱脂乳、スキムミルクSữa không kem
だっしふんにゅう脱脂粉乳Sữa tách kem
こなミルク(赤ん坊用の)粉ミルクSữa bột
ベビーフードベビーフードĐồ ăn trẻ em
なまクリーム生クリームKem
ホイップようクリームホイップ用クリームwhipped cream
ホイップクリームホイップ(された)クリームKem tươi
サワークリームサワークリームKem chua
バタークリームバタークリームKem bơ
チーズチーズPhô mai
プロセスチーズプロセスチーズPhô mai chế biến
クリームチーズクリームチーズKem phô mai
チェダーチーズチェダーチーズPhô mai cheddar
カッテージチーズカッテージチーズPhô mai cottage
モッツァレラモッツァレラチーズPhô mai Mozzarella
パルメザンチーズ粉チーズPhô mai bào
たまごTrứng
なまたまご生卵Trứng sống
らんおう卵黄Lòng đỏ trứng
らんぱく卵白Lòng trắng trứng
ときたまご溶き卵Trứng đập
たまごのから卵の殻Vỏ trứng
うずらたまご鶉卵Trứng cút
にくThịt
あかみ赤身Thịt nạc
あぶらみ脂身Thịt mỡ
ヒレにくヒレ肉Thịt phi lê
ロースにくロース肉Thịt thăn
バラにくバラ肉Thịt ba chỉ
ひきにく挽き肉Thịt băm
コマにくコマ肉Thịt loại 1
ぎゅうにく牛肉Thịt bò
こうしのにく子牛の肉Thịt bò non
しもふり霜降り肉(牛肉)Ba rọi bò
ぎゅうかたばら牛肩バラThịt bò
ぎゅうかたロース牛肩ロースThịt thăn vai bò
リブロースリブロースThăn bò nướng
カルビカルビSườn bò
ぎゅうともばら牛ともばらThịt bụng bò
サーロインサーロインThịt thăn
ぎゅうもも牛ももĐùi bò
ぎゅうすじ牛筋Tendon
タンタンLưỡi bò
レバーレバー、肝Gan
ハラミハラミCơ hoành bò
ミノミノDạ cỏ bò
ハツハツTim
ホルモン、てっちゃんホルモン、てっちゃんHormon
コンビーフコンビーフBắp bò
ぶたにく豚肉Thịt heo
ぶたコマ豚コマĐầu heo
ぶたロース豚ロースThịt heo thăn
ぶたバラ豚バラThịt heo hồng
ほねつきぶたバラ骨付き豚バラ、スペアリブThịt heo rút xương
ぶたもも豚ももCánh gà
とりにく鶏肉Thịt gà
とりむね鳥むねỨc gà
ほねつきすねにく骨付きすね肉Sườn heo
しちめんちょうにく七面鳥肉Thịt gà tây
かもにく鴨肉Thịt vịt
ひつじにく羊肉Thịt cừu
こひつじのにく子羊の肉Thịt cừu non
しかにく鹿肉Thịt nai
ばにく馬肉Thịt ngựa
フォアグラフォアグラGan ngỗng
ソーセージソーセージLạp xưởng
チョリソチョリソXúc xích cay
ボローニャソーセージボローニャソーセージXúc xích bologna
ハムハムGiăm bông
ベーコンベーコンThịt ba rọi
パンチェッタパンチェッタ、生ベーコンThịt xông khói
サラミサラミXúc xích Ý
レーズンレーズンNho khô
かこうしょくひん加工食品Thực phẩm dã qua chế biến
かこうにく加工肉Thịt đã xử lí
かんづめ缶詰Đóng hộp
レトルトしょくひんレトルト食品Túi vặn
れいとうしょくひん冷凍食品Thức ăn đông lạnh
さんちちょくそうの産地直送のTrực tiếp từ khu sản xuất
とれたての(野菜などが)採れたての
みずあげしたばかりの(魚介類が)水揚げしたばかりの
しょうみきげん賞味期限Hạn mà đồ ăn mất ngon
しょうひきげん消費期限Ngày hết hạn
調味料Đồ gia vị
あじ、ふうみ味、風味Hương vị
チョコレートあじチョコレート味Hương socola
~あじの、~ふうみの~味の、~風味のHương~
バニラあじのバニラ味のHương vani
しおMuối
あらじお粗塩Muối thô
がんえん岩塩Muối khoáng
さとう砂糖Đường
じょうはくとう上白糖Đường trắng
くろざとう、こくとう黒砂糖、黒糖Đường nâu
さんおんとう、きびざとう三温糖、きび砂糖Đường tinh thể
わざんぼん和三盆Wasabon
ざらめとう、グラニューとうざらめ糖、グラニュー糖Đường thô
こおりざとう氷砂糖Đường phèn
かくざとう角砂糖Đường viên
こしょう胡椒Tiêu
くろこしょう黒胡椒Tiêu đen
しろこしょう白胡椒Tiêu sọ
うまみちょうみりょううま味調味料Gia vị umami
ごま胡麻Vừng
Giấm
こめず米酢Giấm gạo
げんまいす玄米酢Giấm gạo lứt
こくもつす穀物酢Giấm ngũ cốc
かじつす果実酢Giấm trái cây
ポンずポン酢(醤油)Sốt ponzu
らーゆラー油、辣油Sate
こうみゆ香味油Dầu hương liệu
しょうゆ醤油Xì dầu
こいくちしょうゆ濃口醤油Nước tương đen
うすくちしょうゆ薄口醤油Nước sốt đậu nành
しろしょうゆ白醤油Nước tương trắng
みりん味醂Mirin
さけRượu
ソースソースSốt
ウスターソース・(日本で言う)ソースウスターソース・(日本で言う)ソースSốt Worcestershire
ホワイトソースホワイトソースSốt trắng
ブラウンソースデミグラスソースSốt demi
グレイビーソースグレイビーソースNước sốt
タルタルソースタルタルソースSốt tartar
カクテルソ-スカクテルソースNước cốt cocktail
ビネグレッテビネグレッテソースSốt nho
サワークリームサワークリームKem chua
ミントソースミントソースSốt bạc hà
クランベリーソースクランベリーソースSốt việt quất
チョコレートソースチョコレートソースSốt socola
トマトソーストマトソースSốt cà chua
チリソースチリソースTương ớt chinsu
サルサソースサルサソースSốt rau củ
タバスコタバスコTương ớt
ケチャップケチャップTương cà
だしだし、出汁、スープストックNước súp
かつおぶし鰹節Cá khô bào mỏng
かつおぶしけずり鰹節削りCá ngừ xắt miếng
かつおだし鰹だしNước dùng cá ngừ
だしこんぶ出汁昆布Súp tảo
こんぶだし昆布だしTảo bẹ
ブイヨンブイヨンNước cốt
コンソメコンソメConsomme
ルールーRoux
カレールーカレールーCà ri roux
こうしんりょう香辛料・スパイスGia vị
バターバター
むえんバター無塩バターBơ không muối
こがしバター焦がしバターBơ cháy
とかしバター溶かしバターBơ rút
ピーナッツバターピーナッツバターBơ đậu phộng
カカオバターココアバターBơ cacao
マーガリンマーガリンBơ thực vật
ジャムジャムMứt
マーマレードマーマレードMứt cam
マヨネーズマヨネーズMayonnaise
ドレッシングドレッシングNước chấm salad
サウザンアイランドサウザンアイランド(ドレッシング)Nước sốt
フレンチドレッシングフレンチドレッシングNước sốt Pháp
イタリアンドレッシングイタリアンドレッシングNước sốt Ý
しょくぶつあぶら植物油Dầu thực vật
ごまあぶら胡麻油Dầu mè
なたねあぶら菜種油Dầu hạt cải dầu
だいずあぶら大豆油Dầu đậu nành
コーンゆコーン油、とうもろこし油Dầu ngô
オリーブオイルオリーブ油Dầu ô liu
パームゆパーム油Dầu cọ
はちみつ蜂蜜Mật ông
わさび山葵Wasabi
わさびおろし、おろしわさび山葵おろし、おろし山葵Wasabi nghiền
しょうが生姜Gừng
おろししょうが、しょうがおろしおろし生姜、生姜おろしGừng nạo
はりしょうが針生姜Gừng kim
べにしょうが紅生姜Dưa muối
だいこんおろし、おろしだいこん大根おろし、おろし大根Củ cải bào
もみじおろし紅葉おろしCủ cải bào và cà rốt
からし芥子、マスタードMù tạc
とうがらし唐辛子Ớt
しちみとうがらし七味唐辛子Shichimi
のり海苔Rong biển khô
やきのり焼海苔Rong biển gói
あおのり青海苔Rong biển aonori
にんにくガーリック、大蒜Tỏi
うこん、ウコン鬱金、ターメリックNghệ
はっかく八角Đại hồi
かんぞう甘草Cam thảo
べにばな、ベニバナ紅花、サフラワーCây rum
ハーブハーブRau thơm
バジルバジルHúng tây
ベイリーフベイリーフLá nguyệt quế
カモミールカモミールHoa cúc
クローブクローブĐinh hương
コリアンダーコリアンダー、香菜Rau mùi
レモングラスレモングラスSả
レモンバームレモンバームTía tô đất
クミンクミンThì là ai cập
ローリエローリエNguyệt quế
ラベンダーラベンダーOải hương
ミント、ハッカミント、薄荷Bạc hà
ナツメグナツメグNhục đậu khấu
オレガノオレガノKinh giới
パセリパセリMùi tây
セージセージXô thơm
エストラゴンエストラゴン、タラゴンBạch đậu khấu
タイムタイムThời gian
マリーゴールドマリーゴールドCúc vạn thọ
シナモンシナモンCây quế
パプリカパプリカỚt chuông
タマリンドタマリンドTrái me
チャツネチャツネChutney
カルダモンカルダモンCây bạch đậu
サフランサフランSafron
オールスパイスオールスパイスTất cả gia vị
バニラバニラVanilla

Qua bài viết từ vựng tiếng Nhật về món ăn chắc hẳn các bạn cũng đã có thể ghi nhớ các món ăn mà bản thân mình thích rồi đấy !

Xem thêm :

Shinkanzen N3

Cách học từ vựng tiếng Nhật

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Chat zalo
Chat Facebook